Descripción del puesto

Supervisar y planificar las tareas del personal a cargo, supervisar el acabado de los platillos y su presentación, coordinar los recursos y los pedidos del producto a utilizar en cocina y bebidas, rotación de inventarios.

Ofrecemos

Estabilidad Laboral
Prestaciones de Ley
Salario atractivo acorde a la experiencia
Alimentación y Estadía
Otros beneficios

Requerimos

Género indiferente.
Edad de 30 a 50 años.
Experiencia comprobable como Jefe de restaurante de hotel Supervisando personal
Mínimo de 2 a 4 años de experiencia en puesto similar
Práctica en control de costos (fichas técnicas, conocimiento del costo de cada plato.
Habilidades de comunicación y trabajo en equipo
Historial en gestión de cocinas.
Capacidad para descubrir y resolver problemas.
Acostumbrada a trabajar bajo presión.
Disponibilidad de horario.
Disponibilidad de turnos rotativos.
Disponibilidad inmediata.

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