Supervisor de restaurantes

Descripción del puesto

Líder encargado de garantizar el cumplimiento de estándares operativos, fortalecer el desempeño de los
equipos y contribuir directamente al crecimiento y rentabilidad de los restaurantes asignados.

Ofrecemos

- Salario Q10,000 a Q17,000 acorde a resultados
- Prestaciones de ley
- Laptop y celular corporativo
- 1 tiempo de comida diario al visitar restaurantes
-

Requerimos

-Experiencia mínima de 2 años supervisando operaciones en restaurantes,cadenas de comida rápida, franquicias o empresas del sector de alimentos.
- Experiencia comprobable administrando y supervisando simultáneamente un mínimo de 10 a 15 puntos de venta.
- Mínimo 1 año universitario aprobado en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o carrera afín.
- Manejo intermedio de Excel y Power BI, elaboración de reportes, análisis de indicadores de desempeño —KPIs— y presentaciones ejecutivas para Gerencia.
-Conocimientos en control de inventarios, costos, presupuestos, ventas, mermas y rentabilidad.
- Vehículo propio en buen estado, indispensable para realizar visitas y supervisión en los restaurantes asignados.
- Disponibilidad para movilizarse en diferentes sectores de la ciudad capital, incluyendo municipios de Mixco, Carretera a El Salvador, Villa Nueva y Departamentos de Antigua Guatemala, Chimaltenango y otras ubicaciones
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y flexibles, incluyendo fines de semana, días festivos y asuetos, de acuerdo con las necesidades de la operación.
(Descansa los días miércoles)

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