ESTAMOS EN BUSCA DE UN COCINERO PARA EL AREA La Estación Xela ubicado en 0 calle 6.24 zona 9 Quetzaltenango.

Descripción del puesto

Preparar y presentar alimentos de acuerdo con las recetas, estándares de calidad e inocuidad establecidos por la empresa, garantizando una experiencia satisfactoria para el cliente y contribuyendo al cumplimiento de los objetivos operativos del restaurante.
FUNCIONES PRINCIPALES:
Preparar alimentos siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
Verificar la calidad, frescura y correcta manipulación de materias primas.
Mantener la limpieza y el orden de las estaciones de trabajo y equipos de cocina.
Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Controlar porciones y minimizar desperdicios de producto.
Apoyar en el control de inventarios y abastecimiento de insumos.
Colaborar con el equipo operativo para garantizar tiempos de servicio eficientes.
Reportar incidencias relacionadas con equipos, insumos o procesos.

Ofrecemos

*TODAS LAS PRESTACIONES DE LEY
*OPORTUNIDAD A PLAZA FIJA EN LOS PROXIMOS 2 MESES (CON BENEFICIOS EXTRAS)
*SALARIO BASE + PRESTASIONES DE LEY

Requerimos

*Disponibilidad de horario
*Conocimientos en el área de cocina
*Cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
*Cumplimiento de normas de inocuidad e higiene.
*Control de desperdicios y uso eficiente de insumos.
*Cumplimiento de tiempos de preparación y servicio.
*Asistencia, puntualidad y trabajo en equipo.

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