*Organizar y dirigir actividades de los servicios alimentarios.
*Trabajar en que los alimentos se manipulen de forma segura.
*Trabajar con el equipo de administración para asegurar la calidad del servicio.
*Realizar distintos informes de inventarios, insumos y recepción de productos.
*Dirigir diferentes actividades del Departamento de Cocina como técnicas, administrativas y de Producción.
*Asistir a la Coordinadora de la Escuela de Cocina.
Estabilidad laboral
Capacitaciones Constantes
Horario de medio tiempo
Experiencia en dirigir personal
Experiencia en Administración de alimentos (6 meses o 1 año)
Educación: Perito en procesamiento de alimentos, administración de empresas, Hotelería y Turismo o carrera a fin.