Lavar utensilios de cocina: platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y bandejas utilizados durante el servicio.
Mantener limpio el área de lavado: ordenar y desinfectar el área donde se realiza el lavado.
Apoyar en la limpieza general de la cocina: pisos, mesas de trabajo, estantes y equipos cuando sea necesario.
Clasificar y almacenar utensilios limpios en los lugares correspondientes.
Retirar basura y residuos del área de cocina siguiendo normas de higiene.
Abastecer estaciones de trabajo con utensilios limpios cuando el personal de cocina lo requiera.
Cuidar y utilizar correctamente los productos de limpieza y equipos de lavado.
Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria dentro de la cocina. Objetivo del puesto:
Garantizar que todos los utensilios y equipos de cocina se mantengan limpios, desinfectados y disponibles para el correcto funcionamiento del restaurante.
BONO 14
AGUINALDO
IGGS
VACACIONES
DESCUENTO EN PRODUCTOS
PAGO DE HORAS EXTRAS
PROPINA
ALIMENTACION
CLINICA MEDICA FAMILIAR
Escolaridad mínima: Tercero básico.
Buena actitud de servicio y disposición para trabajar en equipo.
Proactividad y responsabilidad en las tareas asignadas.
Experiencia en restaurantes o área de cocina (deseable).
Papelería completa:
Tarjeta de salud
Tarjeta de manipulación de alimentos
Tarjeta de pulmones