Descripción del puesto

Administrar, planificar, coordinar, dar seguimiento y control de todas las actividades y recursos asignados para la ejecución de proyectos, de seguimiento, de cambios, de reingeniería y de innovación; de una forma que pueda cumplir con el alcance en el tiempo establecido y con los costos presupuestados.
Actividades Principales:
Coordinar proyectos desde el inicio hasta su transición al equipo de producción
Preparar plan de gestión y acción de los proyectos.
Definir cronograma de trabajo para asegurar que lo que sea asignado, se complete en tiempos establecidos.
Asegurar que el resultado-producto del proyecto cumpla con las normativas de calidad y legislativas establecidas dentro del sistema de gestión.
Administrar costos y presupuestos según preestablecido al inicio del proyecto.
Analizar y manejar los riesgos.
Administrar los problemas y los cambios que el proyecto exija sobre la marcha.

Ofrecemos

Salario acorde a experiencia
Prestaciones de Ley
Bonificación por cumplimiento de meta
Parqueo
Desarrollo y capacitación constante

Requerimos

Ingeniería Industrial
Preferible Maestría en Dirección y Gestión de proyectos
Haber laborado de 2 a 5 años como Project Manager en Gastronomía.
Conocimiento básico sobre Marketing, Calidad, Procesos de alimentos, gastronomía y desarrollo de productos nuevos.

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