Apoyar en la preparación, corte, empaque y exhibición de productos cárnicos, garantizando la calidad, frescura e higiene de los productos, así como una excelente atención al cliente.
Estudios básicos completos o Diversificado.
Experiencia en carnicería, manejo de alimentos o áreas afines (deseable).
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
Capacidad para trabajar en ambientes fríos.
Excelente actitud de servicio y trabajo en equipo.
Apoyar en el corte, porcionado y preparación de carnes según los estándares establecidos.
Empacar, etiquetar y exhibir los productos de manera adecuada.
Verificar la frescura y calidad de los productos cárnicos.
Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, equipos y utensilios.
Rotar productos siguiendo el método PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).