Objetivo general:
Supervisar los procesos del Centro de Refrigerados, asegurando que la manipulación de la mercadería, distribución y carga a los camiones se realice de acuerdo con el procedimiento establecido, con el objetivo de distribuir en tiempo y forma a las diferentes unidades de negocio
Funciones especificas:
• Gestionar el proceso de ingreso y egreso de mercadería de productor refrigerados al Centro, de acuerdo la correcta administración de funciones, protocolos y procedimientos, con el objetivo de abastecer de producto refrigerado en tiempo y forma a las unidades de negocio.
• Garantizar que el producto que ingresa al Centro de Refrigerados y se despacha a Tiendas, se realice de acuerdo con el Sistema de Recepción autorizado y órdenes de despacho, que la manipulación del producto se realice de acuerdo a los procedimientos establecidos, velando por la integridad de los inventarios y seguridad alimentaria.
• Supervisar al equipo humano de trabajo que le reporta directamente, con el objetivo de garantizar que los procesos operativos que atienden se desarrollen correctamente, implementando y haciendo seguimiento a los KPI’s que midan la gestión de las diferentes áreas del Centro de Refrigerados.
• Ejecutar el presupuesto de gastos, administrándolo correctamente a través de métodos de control y con ello velar por la optimización de recursos.
• Gestionar el mantenimiento correctivo y preventivo de los equipos del CDR, a través de la programación del área de Mantenimiento, lo anterior, con el objetivo de funcionen correctamente, optimizar recursos y lograr los resultados establecidos.
• Gestionar el buen funcionamiento del manejo de la Cadena de frío, a través de la correcta administración y puesta en práctica de las Buenas prácticas de Manufactura y Salud y Seguridad ocupacional y con ello minimizar merma y pérdidas para la organización.
Licencias adicionales a las de ley.
Programas de bienestar.
Parqueo gratuito.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Descuento en tiendas.
Experiencia mínima de 1 año como encargado, coordinador o supervisor de bodega, preferiblemente en empresas de alimentos.
Disponibilidad de horario.
Deseable medio de transporte para movilizarse.
Diversificado completo.