Su principal responsabilidad es cocinar los alimentos en base a la receta estándar. Debe asegurarse que toda la comida ha sido preparada correctamente antes de cocinarla.
Responsabilidad Principales:
- Prepara el turno con todos los ingredientes para cocinar
- Mantiene el más alto nivel de calidad
- Recibe los ingredientes y los almacena y etiqueta correctamente
- Responsable de todos los utensilos, maquinaria y herramientas de cocina
- Etiqueta con fecha todos los productos preparados
- Lleva inventario de todos los productos de la cocina
- Mantiene la cocina limpia y segura
- Reporta problemas
- Presente en reuniones de equipo
- Desinfecta la fruta que ingresa
- Cortar y preparar ingredientes
- Lavay esteriliza los utensillos y maquinaria de cocina
- Prestaciones de ley (planilla)
- Salario base + propinas
- 2 años de experiencia en parilla
- Transporte propio
- Disponibilidad de horarios