Verificar y Controlar el proceso, arranque, ingresos de colaboradores a su jornada por líneas asignadas, supervisión y verificación de la ejecución de producción en turno, confirmar las existencias de materias primas y material de empaque, procesos de limpieza y liberación de maquinaria.
PRINCIPALES FUNCIONES:
1. Coordinar al personal a su cargo programando turnos semanales.
2. Inspeccionar y asegurar que la maquinaria se encuentre en condición para solicitar liberación por parte de Aseguramiento de calidad.
3. Iniciar con el proceso de arranque coordinando al personal para el movimiento de materia prima hacia la línea de producción.
4. Supervisar los niveles de inventario e iniciar los pedidos de materias primas para la producción.
5. Realizar reportes de cajas producidas por línea en tiempos estipulados.
6. Cumplir con el cronograma de producción de las diferentes líneas.
7. Realizar traslados de producto terminado y entregado a bodega.
8. Trasladar reporte de las limpiezas realizadas y trasladar bitácoras para dar continuidad en el proceso de producción al siguiente turno.
- Salario atractivo
- Prestaciones de ley
- Seguro de vida
- Beneficios adicionales a los de ley
- Cooperativa de empleados
- Agradable ambiente laboral
- Técnico supervisor de plantas industriales. (deseable).
- Como mínimo 2 años de experiencia como supervisor de producción o supervisor de calidad en industria alimentaria.
- Experiencia en organización de flujo de trabajo, supervisión y evaluación del rendimiento y control de la producción.
- Conocimientos en cálculo de temperaturas, tiempos de producción y maquinaria industrial.
- Excelentes habilidades en el manejo de equipo de cómputo y sistemas informáticos.
- Capacidad de comunicación, organización, liderazgo y toma de decisiones.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.