un profesional que prepara, cocina y presenta alimentos aplicando técnicas culinarias, mientras mantiene la higiene, gestiona inventarios y colabora en la creación de menús, buscando siempre la calidad y eficiencia en la cocina, y puede tener responsabilidades de liderazgo en la coordinación de ayudantes. Requiere habilidades como dominio de técnicas, organización, gestión del tiempo, creatividad y trabajo bajo presión, además de certificaciones de saneamiento
Salario mínimo, prestaciones de ley + propinas.
Nivel primario, con experiencia en cocina.