Profesional de alta cocina responsable de diseñar, crear y supervisar la producción de postres, repostería fina y productos horneados. Combina creatividad, técnicas avanzadas y el uso de ingredientes premium para ofrecer experiencias culinarias excepcionales. Sus funciones incluyen la gestión de costos, el control de calidad, la innovación en emplatado y el liderazgo del equipo de pastelería en restaurantes, hoteles o pastelerías de prestigio.
Beneficios adicionales a los de ley
Conocimiento en repostería Gourmet y panadería a nivel de Hotelería
Antecedente Penales y Policiacos Vigentes
Disponibilidad de Horario