Levantar procesos actuales (AS-IS) en planta, sucursales y áreas centrales mediante entrevistas, observación en campo y
análisis documental.
Diseñar procesos target (TO-BE) y flujos de trabajo estandarizados que integren requisitos de calidad, seguridad alimentaria y operativos.
Redactar, estructurar y mantener la documentación del Sistema de Gestión: procedimientos, instrucciones de trabajo, registros y diagramas de flujo, asegurando control de versiones y trazabilidad.
Estudiante de Ingeniería Industrial, alimentos y/o química.
Ofrecemos:
Prestaciones de Ley
Alimentación
Seguro de Vida
Plaza temporal de 6 meses con oportunidad de que sea tiempo indefinido.
Conocimientos en metodologías de mejora continúa, manejo de herramientas de mapeo de procesos en alimentos.
Ingeniero (a) Industrial, alimentos química. Conocimiento en herramientas para diagramación y procesos.