Mantener en óptimas condiciones el equipo de cocina de cadena de restaurante, realizarintervenciones y revisiones a los equipos y garantizar el buen funcionamiento de los hornos. Realizar mantenimientos preventivos, correctivos y cubrir emergencias. Llevar un control del estado de losequipos de cocina.
Prestaciones de ley
Salario acorde a experiencia
Horario Rotativo Lunes a Domingo
-Titulo de Técnico en electrónica o electromecánica. Con experiencia en mantenimiento de equipos de cocción eléctricos y gas.
-Conocimiento en electricidad comercial, electrónica industrial, mecánica, sistemas de gas.
-Experiencia en instalación y reparación de equipos de cocción. - Capacidad para leer e interpretar manuales técnicos de los equipos y diagramas eléctricos.
-Conocimiento en hornos para pizzería a gas marca Middleby Marshall y XLT.