Garantizar la planificación eficiente de la producción diaria y semanal en el área de repostería, coordinando recursos humanos, materiales y tiempos de entrega para asegurar la disponibilidad oportuna de productos con altos estándares de calidad, inocuidad, presentación y frescura
Estabilidad laboral
Desarrollo profesional
Prestaciones de ley
Pago de Horas Extras
Horario: Lunes a Sábado 12:00pm a 8:00pm
Profesional en Ingeniería Industrial, Alimentos o carrera afín.
Experiencia mínima de 2 a 3 años en planificación de producción, idealmente en repostería o alimentos horneados.
Conocimiento en control de mermas, procesos de calidad e inocuidad alimentaria.
Excel avanzado; se valorará conocimiento en SAP u otros ERP.
Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y trabajo en equipo.