TÉCNICO DE LABORATORIO – MICROBIOLOGÍA

Descripción del puesto

Realizar muestreos microbiológicos de producto, canales, partes de pollo y/o puntos definidos dentro del proceso.
Tomar muestras de acuerdo con los procedimientos establecidos y utilizando técnicas adecuadas para evitar contaminación cruzada.
Identificar, rotular, registrar y trasladar correctamente las muestras al laboratorio.
Preparar muestras para los análisis correspondientes.
Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), higiene, inocuidad y seguridad.
Mantener limpia y ordenada el área y los materiales utilizados para el muestreo.

Ofrecemos

Prestaciones de ley
Seguro de vida
Asociación solidarista
Horario de lunes a viernes
Día de cumpleaños libre
Parqueo

Requerimos

Técnico de Laboratorio avalado por el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.
Experiencia en el área de Microbiología, preferiblemente en industria de alimentos o en laboratorios clínicos, hospitales, centros médicos o instituciones de salud.
Experiencia en toma y manejo de muestras para análisis microbiológico.
Conocimientos en preparación de medios de cultivo.
Conocimientos sólidos en procedimientos y técnicas de microbiología.
Conocimiento en manejo, identificación y procesamiento de diferentes tipos de muestras microbiológicas.
Conocimiento de normas de bioseguridad y buenas prácticas de laboratorio.
Capacidad para seguir procedimientos establecidos y trabajar bajo normas de calidad.
Disponibilidad para trabajar en el horario requerido por la posición.

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