Por Gretel Morales
Mantener la cocina limpia es esencial para una buena salud, pero muchos productos contienen químicos demasiado agresivos. Afortunadamente, existen alternativas naturales y económicas, como el bicarbonato de sodio. Este ingrediente, no solo sirve para hornear: también es un poderoso aliado para eliminar grasa y malos olores.
¿Lo mejor de todo? Los expertos reconocen que el bicarbonato de sodio es seguro para la limpieza y a la hora de preparar alimentos. En kiwilimón te compartimos 5 formas de usar bicarbonato para limpiar la cocina de manera segura y efectiva.
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Fuente: Pexels
Limpia y quita la grasa
El bicarbonato es una gran alternativa para quitar grasa y cochambre de todo tipo de superficies. Los expertos de Healthline explican que, gracias a su efecto ligeramente abrasivo, el bicarbonato elimina la grasa, pero sin dañar las superficies.
Para desengrasar, solo debes seguir los siguientes pasos:
- Combina bicarbonato con un poco de agua.
- Añade un poco de vinagre o jugo de limón.
- Mezcla hasta obtener una pasta.
- Aplica sobre la superficie.
- Deja reposar por unos minutos y talla con una esponja.
- Limpia con un trapo húmedo.
Neutraliza malos olores
El bote de la basura o el refrigerador huelen muy mal? ¡Tenemos la solución! Solo sigue los siguientes pasos:
- Llena un bowl pequeño con bicarbonato.
- Coloca dentro del refrigerador.
- Deja ahí dentro para que absorba los malos olores.
En el caso del bote de basura, debes hacer lo siguiente:
- Llena con un poco de agua y jabón.
- Agrega una cucharada de bicarbonato.
- Deja reposar unos minutos.
- Talla y enjuaga.
Destapa el drenaje
Si tu fregadero siempre está tapado, el bicarbonato podría ser una gran opción para destaparlo fácilmente, según los expertos en limpieza. Te damos el paso a paso:
- Añade 2 cucharadas de bicarbonato en el drenaje
- Vierte un poco de vinagre tibio
- Deja actuar de 10 a 15 minutos
- Vierte agua caliente.
Limpia tu horno y microondas
Para limpiar el horno:
- Mezcla bicarbonato y agua hasta formar una pasta.
- Añade una cucharadita de vinagre.
- Deja reposar toda la noche.
- Retira la mezcla y limpia con un trapo húmedo.
Para limpiar el microondas
- Talla el interior con una esponja húmeda con bicarbonato.
- Limpia con un trapo húmedo.
- Deja sacar antes de usar.
Desinfecta frutas y verduras
Aunque instituciones como la FDA y los CDC no recomiendan usar jabón para lavar frutas y verduras, sí se ha estudiado el uso de agua con bicarbonato para eliminar pesticidas y suciedad.
Instrucciones:
- Llena un bowl con agua potable.
- Agrega una cucharada de bicarbonato; usa 1 cda. por cada litro de agua.
- Deja reposar de 5 a 10 minutos.
- Enjuaga con agua limpia.
- Deja secar muy bien.
¿Por qué el bicarbonato es eficaz y seguro?
- La FDA considera al bicarbonato como un producto seguro, aprobándolo como aditivo alimentario y para higiene bucal.
- Tiene propiedades alcalinas y es ligeramente abrasivo, así que es ideal para quitar grasa y cochambre.
- Es ideal para limpiar, pues es natural, económico y no contiene químicos dañinos.
Recomendaciones de seguridad
- ¡Limpia antes de desinfectar! Debes eliminar suciedad y rastros de comida para mejorar la efectividad del bicarbonato de sodio.
- En productos alimenticios, sigue siempre las recomendaciones de la FDA: enjuaga tras el uso de bicarbonato y evita otros químicos.
Ya lo sabes, el bicarbonato de sodio es un excelente aliado para mantener tu cocina rechinando de limpia. Desde quitar grasa y hasta el drenaje, estos 5 tips te permiten aprovecharlo de forma segura y eficaz, siguiendo instrucciones avaladas por los expertos.
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